Actualitat
Origens
Programa
d'actes
Expositors
Noves
anyades
Plànol
expositors
Sol.licitud
d'estands
Localització




Actualitat

11/05/2010
Les degustacions de La Mostra Gastronòmica

En horari d’11:30h. a 15:30h. i de 18:00h. a 21:30h. l’espai de gastronomia del recinte firal oferirà les següents degustacions: 

Restaurant El Gat Blau
-           Mussaka d’ànec i albergínia gratinada amb parmesà
-           Ànec mut del Penedès amb   rostit de prunes i pinyons
Restaurant La Casa del Conill
-           Pastís de bolets
-           Fideuà de peix 
 Restaurant La Cucanya
-           All cremat de moixina en supremes
-           Escabetx de verat al vinagres de Parellada 
 Nou Tanins
-           Lassanya de carn amb fruits de l’horta
-           Montadet amb llençol de pernil i croqueta cassolana de pernil ibèric 
 Restaurant Trefí
-           Caneló farcit de confit d’ànec, foie i ceps amb bexamel suau de tòfona
-           Rissotto d’espinacs, bacallà i pinyons
-           Broqueta de truita paisana, llagostins amb tèmpura i salsa de marisc 
 Restaurant Trencadís
-           Trencadís de coca d’escalivada
-           Fideuà d’ànec i bolets

Tornar enrera